Marche IGT Rosso
MERAGO
Marche IGT Rosso
11,50 €
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Descrizione
La tradizone del vino rosso delle Marche si esalta nel Merago, un Rosso IGT che rappresenta la sostanza della nostra terra, frutto di una vendemmia tardiva che ne esalta la grande struttura e la forte personalità.
Dettagli del prodotto
900 Articoli
Scheda dati
- Gradazione
- 13-14% vol
- Uve
- Uva a bacca rossa storica ed importante della regione Marche
- Tipologia
- Rosso
- Temperatura di servizio
- 18°C
- Vendemmia
- Tardiva per favorire la concentrazione del contenuto dei chicchi dell’uva
Reviews
Abbinamenti
Carni rosse di vitello, cucine di selvaggina molto elaborate, carni molto sapide, piatti a base di uova, formaggi stagionati, salumeria. Ottimo come bicchiere a fine serata, per concedersi un momento di relax.
Scheda Tecnica
Merago viene prodotto nell’entroterra delle Marche centrali su un terreno di medio impasto, profondo, esposto a sud-est. La vinificazione avviene tramite lunghe macerazioni per favorire l’estrazione delle sostanze, e successivamente si ha un periodo di 12 mesi di affinamento in botti grandi di rovere italico, per poi passare ad altri 18-24 mesi in bottiglia.
Caratteristiche Organolettiche
Colore: Rosso intenso cupo.
Profumo: Intenso di frutti rossi, lampone, mora, amarena, note speziate di pepe nero e cacao.
Sapore: Armonico, di grande struttura, grande morbidezza, caldo, con tannini suadenti e dolci, molto persistente con un piacevole retrogusto di frutta rossa matura.
Carni rosse di vitello, cucine di selvaggina molto elaborate, carni molto sapide, piatti a base di uova, formaggi stagionati, salumeria. Ottimo come bicchiere a fine serata, per concedersi un momento di relax.
Merago viene prodotto nell’entroterra delle Marche centrali su un terreno di medio impasto, profondo, esposto a sud-est. La vinificazione avviene tramite lunghe macerazioni per favorire l’estrazione delle sostanze, e successivamente si ha un periodo di 12 mesi di affinamento in botti grandi di rovere italico, per poi passare ad altri 18-24 mesi in bottiglia.
Colore: Rosso intenso cupo.
Profumo: Intenso di frutti rossi, lampone, mora, amarena, note speziate di pepe nero e cacao.
Sapore: Armonico, di grande struttura, grande morbidezza, caldo, con tannini suadenti e dolci, molto persistente con un piacevole retrogusto di frutta rossa matura.