CIMARÈ

Rosso Piceno DOC

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Descrizione

Le varietà delle uve utilizzate per il blend, apportano ognuna caratteri varietali che rendono questo vino moderno, elegante e di grande piacevolezza.

Dettagli del prodotto

CasalFarneto
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Scheda dati

Gradazione
14% vol
Uve
Un blend di uve a bacca rossa storiche della regione Marche
Tipologia
Rosso
Temperatura di servizio
18°C
Vendemmia
Vendemmia eseguita manualmente nel momento di giusta maturazione di zuccheri, acidi e pH, solitamente a secondo della varietà da inizio a metà ottobre

Reviews

Abbinamenti

A tavola con tutto ciò che è sapido e strutturato, primi piatti con sughi rossi, carni, cacciagione, salumi e formaggi stagionati.

Scheda Tecnica

Vino ottenuto da una selezione di uve dei migliori vigneti del territorio. Il processo di vinificazione avviene con macerazioni lunghe per favorire l’estrazione massima delle sostanze aromatiche ed affinato in piccole botti di rovere per 8 mesi e per ulteriori 6 mesi in bottiglia.

Caratteristiche Organolettiche

Colore: Rosso rubino intenso.
Profumo: Intenso di fiori rossi, frutta rossa fresca, frutti di bosco, spezie.
Sapore: Di grande piacevolezza, elegante, caldo, morbido ed armonico.

Annata
Quantità

  • Condizione: -5%
  • A disposizione:  Disponibile
A tavola con tutto ciò che è sapido e strutturato, primi piatti con sughi rossi, carni, cacciagione, salumi e formaggi stagionati.

Vino ottenuto da una selezione di uve dei migliori vigneti del territorio. Il processo di vinificazione avviene con macerazioni lunghe per favorire l’estrazione massima delle sostanze aromatiche ed affinato in piccole botti di rovere per 8 mesi e per ulteriori 6 mesi in bottiglia.

Colore: Rosso rubino intenso.
Profumo: Intenso di fiori rossi, frutta rossa fresca, frutti di bosco, spezie.
Sapore: Di grande piacevolezza, elegante, caldo, morbido ed armonico.

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